Restaurant Amelia

Inspiré par son histoire, le studio Borella Art Design a recréé une partie de sa biographie à travers les nombreux détails à l’intérieur de l’hôtel, qui donnent l’impression de voler dans le ciel au-dessus du vaste océan.

Le restaurant offre un moment hors du temps avec l’ambiance "mess hall" d’un aéroport des années 1928. Le lieu est une scénographie dans laquelle le client devient en quelque sorte acteur et se laisse inspirer et immerger dans l’univers complet de l’aviatrice.
Les matières comme le cuir, le bois, les chromes, le laiton doré sont un lien essentiel du projet avec l’époque des pilotes héroïques de l’aéropostale.